1.茄子种子播种前如何消毒处理

（1）温汤浸种：用55-60℃的温水浸种15-20分钟，并不停搅拌，待水温降至30℃时停止，继续用温水浸泡8-12小时，捞出，用清水洗干净后催芽。

（2）药剂浸种：通过药剂来预防或抑制某种病害的发生。如将种子先用清水浸7-8小时，再浸入福尔马林（40%甲醇）的100倍液中，经20分钟取出，密闭2-3小时后用清水冲洗干净，可预防茄子褐纹病；将种子在常温水预浸1小时，再用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种6小时，最后用清水冲洗干净，可预防茄子黄萎病和枯萎病；用清水浸种14小时，再放入10%磷酸三钠溶液中浸20分钟，捞出，用清水淘洗干净后催芽，可预防病毒病。

2.茄子穴盘育苗基质如何配制

一般选用50孔塑料穴盘，或者可以先播在288孔苗盘内，然后分苗时用50孔塑料穴盘，基质配制的比例为草炭：蛭石=2：1或草炭：蛭石：废菇料=1：1：1（全部为体积比），覆盖料用蛭石。每立方米混合基质加入15：15：15氮、磷钾三复合肥2.5公斤，或每立方米基质加入1.2公斤尿素和1.2公斤磷酸二氢钾，肥料与基质混拌均匀后备用。

3.日光温室茄子有哪些茬口

（1）秋冬茬：7月中旬-8月中旬露地育苗，9月中下旬定植，12月下旬-1月上旬开始采收。

（2）冬春茬：10月上旬育苗，翌年1月上旬定植，2月中旬始收，7月下旬拉秧。

（3）早春茬：10月中旬-11月上旬育苗，翌年1月中旬-2月定植，2月下旬-4月初始收。

（4）越冬一大茬：6月份育苗，8月定植，9月中下旬吊蔓，10月底始收，第二年7月可剪枝再生栽培。

4.如何防止茄子出苗不齐

进行种子检验，掌握种子质量，对质量低的种子，如品种纯度低、发芽率低、病虫害严重的种子坚决不用，而选用质量高的。符合国家种子质量标准的种子。催芽时应满足种子对水分、温度、氧气等条件的需求。采用药剂处理时要严格掌握药液和浸泡时间。提高播种技术和苗床管理技术水平。

5.如何防止茄子戴帽出土

选用当年新种或仅1-2年的陈种，选用发芽力强的饱满的新种子；浇足底水；覆土不要太轻或太薄，播种不宜太密；播种后保持苗床表土湿润，特别是高温期播种更应注意；如发现有“戴帽”现象，应人工拿去种皮，因为“戴帽”生长的籽苗最易徒长，但是不能干摘帽，否则易把子叶摘掉或摘断，应当先喷些水，使种皮湿润，再轻轻帮助摘帽。或者傍晚盖帘子前，轻轻喷水，让苗经过夜间自己脱帽。

6.如何防治茄子苗徒长

在保证苗床内温度需要的前提下，应及早揭开苗床上的保温材料，尽量延长苗床的自然光照时间，保持苗床内充足的光照，抑制幼苗的旺长；适当降低苗床温度，当苗床内有半数的幼苗出土后，要把苗床白天的温度降低到25℃左右，夜温控制不超过15℃，适当采取通风降温、降湿措施；由于苗床内幼苗的密度过大引起苗间拥挤徒长，应及早疏苗拉开苗距。加强苗床管理，及时进行叶面施肥补充营养，可喷施0.1%磷酸二氢钾或优质复合肥液。对于徒长较严重的，还可以叶面喷洒矮壮素等生长调节剂。

7.如何防治僵苗的发生

一旦出现僵苗现象，首先要给秧苗适当的温度和水分条件，促进秧苗正常生长，还可用10-30毫克/升的赤霉素进行喷洒，刺激秧苗生长。

8.茄果类蔬菜病虫害主要有那些

常见病害主要有：病毒病、青枯病、枯萎病、番茄晚疫病、灰霉病、叶霉病、斑枯病、脐腐病、早疫病；茄子褐纹病、绵腐病、黄萎病等；辣椒疫病、病毒病、炭疽病、疮痂病等。

常见害虫有：蚜虫、白粉風、潜叶蝇、蓟马、螨类、夜蛾等。

9.茄果类蔬菜病虫害发生情况如何

2-5月份，本地区阴雨天较多，棚内空气潮湿，越冬茬植株处于生长中后期，此时茄果类主要受到真菌性病害危害，反映在叶片上出现叶斑或果实引起腐烂。此时期重点防治叶部病害和果实病害，如灰霉病、晚疫病、斑枯病、叶霉病等；随着天气转暖，棚室内白粉虱和潜叶蝇危害加剧，4-5月份开始防治螨类为害。

10.如何防治茄果类疫病

选择早熟抗病品种；实行3年以上轮作；高畦栽培；合理施肥，基肥一定要用腐熟农家肥，适施氮肥，配施磷钾肥，增施硼肥；及时清除病残体。

11.茄果类疫病的发生症状怎样

在各茄果类蔬菜产区均可发病，主要引起蔬菜的花、果实、叶快速坏死和腐烂，常被误诊为青枯病。一般在苗期到成株期根茎叶果实都能发病。幼苗其常引起软腐而猝倒干枯，定植后病菌从近地面的茎基或枝条分叉处侵入，在根部表现为根腐症状，引起整株枯萎。茎基部和枝条受感染后呈暗绿色，逐渐变为褐色，病斑常绕茎基或枝条四周，上部呈青枯状。叶和果发病时呈暗绿色斑点，逐渐落叶或果实软腐脱落。潮湿时以上各患病部位表面出现白色至灰白色稀疏的霉状物，在病果和主茎患部表现尤为明显。

12.茄子怎样修叶才能夺高产

茄子的生长势很强，侧枝多，叶片长得很快，尤其在气温适宜、肥料充足的情况下，植株更为繁茂。但是，若植株长得过密，就会引起落花、烂果，果实色泽也差。因此，在生产上要注意修剪枝叶。

叶片是制造和积累养分的器官，一般情况下叶片越多，制造和积累养分也就越多。但是，如果叶片过多，会影响通风透光，且老叶和病叶不仅制造养分能力弱，还能传染病害，所以修去一部分健叶，摘除老叶、病叶，有利于植株生长和结实。修叶应该分次除去弱枝和基部的侧枝，以及老叶和病叶，并适当删去过密健叶，保持叶片稀疏均匀，以利通风透光。但是修叶要注意以下几点问题：

（1）在茄子整个生长期，修叶4～5次，要少修、勤修，防止一次修叶过多，只剩顶上几片小叶的现象。以免影响茄子的正常生长。

（2）修叶的多少还要根据品种、肥料、天气等情况有所区别。一般分枝能力弱的品种，比分枝能力强的品种要少修；生长前期比生长后期要少修；肥料较少的比肥料充足的要少修；天气干旱比湿润多雨的情况要少修。

13.如何提高茄子的坐果率

（1）摘心 茄子一般坐果规律是随着植株的分杈而增加，基本上是每一分杈坐一个果。像门茄大多是一个，对茄是两个，4母茄是4个，而八面茄则是8个。所以种植管理中，应充分利用这一特性，在定植后及时进行摘心，以促进其迅速分枝，增加结果部位，提高坐果率。

（2）促弱控旺 茄子植株生长弱，营养不足，会加剧落花落果；但生长过旺，又会引起营养相对不足而造成落花落果。对生长弱的植株，应通过增施肥水，使其增强长势；生长过旺的要适当控制肥水，促其恢复正常生长，才能提高坐果率。具体作法是：对弱苗加强肥水管理时，前期应以有机肥及速效磷为主，中后期可改用速效性氮肥，最好能在门茄开花时，亩追腐熟稀粪500～600公斤，或饼肥20～30公斤，加入15～20公斤普通过磷酸钙。进入盛果期后，追肥应转向以速效性氮肥为主(每次亩追尿素10～15公斤)，在结果期追3～5次。同时还要注意结合追肥进行浇水。对过旺的苗可在花期将植株的茎捏伤，以促进光合产物的积累，促进坐果。

（3）激素处理 花期用20ppm防落素喷花，或用30～40ppm的2，4-d醮花，均可达到防止落花落果，以提高坐果率。

（4）人工授粉 保护地中应进行人工授粉，授粉时间以早晨8～10点效果最好。

14.茄子坐果前如何管理产量高

（1）肥水管理：定植后至坐果前浇水要掌握少浇、勤浇，切不可大水漫灌。在点花前，适当浇水，土壤水分调控适中，在点花时注意不要浇水。浇水时要双垄同时浇水，其浇水量要控制在和单垄灌水量大致相同。此时一般不冲肥，否则易造成植株旺长，在茄子坐果后才浇水适量追肥。

(2)温湿度调节：茄子定植后正值气温高，此时大部分菜农习惯将大棚前脸长时间掀起，因此，土壤温度高且湿度不易控制，尤其是棚室土壤湿度前干后湿。解决措施：在大棚前脸拉一道挡风膜，避免扫地风进入棚内。虽然棚温较原来高3至5度，但是这样做利大于弊。一是避免了扫地风进棚，风刮叶子，然后造成叶子磨茄子，二是减少了棚内土壤前头水分蒸发量，避免了棚内前后土壤湿度不一致的现象。三是还可起到防虫网的作用，有效隔断了病原菌及虫害的主要传播途径。另外，到温度降低时，前脸棚膜压好后相当于双层膜，还能起到保温的作用。

（3）平畦栽培：茄子幼苗定植时，选择平沟栽培，然后随着植株长大，在坐果前进行培土。此时注意畦面南北方向一定要平整，这样有利于肥水的平均分布。

（4）吊秧整枝：吊秧过程是先用布条制作一个圈套在茄子茎基部，然后用尼龙绳吊起。这样避免因将尼龙绳直接系在植株上而导致后期卡茎现象，影响了营养输送。其次还可避免最后拉秧时，因解不开绳头剪断尼龙绳，使尼龙绳变短，下茬不能再用。整枝要掌握一个原则，切勿顶部留小芽，底部留大芽，否则植株株型及长势不宜调控。一般在定植后5至6叶时摘心，然后结合以上原则采用适当留果的方式来控制侧芽生长。

(5)防病治虫：茄子整个生长周期主要预防绵疫病、灰霉病、菌核病、叶片斑点病等，以上这些病害都要从苗期开始加强管理，综合预防。

15.茄子如何施肥

（1）育苗肥：茄子苗期对营养土质量的要求较高，只有在质量高的营养土上才能培养出节间短、茎粗壮和根系发达的壮苗。一般要求在11平方米的育苗庆上，施入腐熟过筛有机肥200公斤，三元复合肥5公斤左右，将床土与有机肥和化肥混匀。如果用营养土育苗，可在菜园土中等量地加入由五分之四腐熟马粪与五分支一腐熟人粪混合而成的有机肥。如果遇到低温或土壤供肥不足，可喷施百分之0．3至0．5的尿素水溶液。

（2）基肥：茄子容易感染黄萎病，栽培茄子的保护地应避免重茬。如果隔茬时间较短，一定要进行保护地消毒。按保护地内空间计算，每立方米用硫磺4．0克，百分之80敌敌畏0．1克，锯末8．0克混合均匀后点燃，封闭24小时后再放风。消毒后的保护地，每亩5000至6000公斤腐熟的有机肥，35公斤左右的三元复合肥，均匀地撒在土壤表面，并结合翻地均匀地耙入耕层土壤。

（3）追肥：茄子定植前亩施有机肥5000公斤，三元复合肥15公斤。当“门茄”达到“瞪眼期”(花受精后子房膨大露出花)，果实开始迅速生长时进行第一次追肥。亩施三元复合肥20公斤左右。当“对茄”果实膨大时进行第二次追肥。“四面斗”开始发育时，是茄子需肥的高峰，此时应进行第三次追肥。前三次的追肥量相同，以后的追肥量可减半。

16.茄子缺镁症状表现与防治

（1）症状

一般的特征是下部叶片褪绿黄化，叶脉仍保持绿色，有时叶片还伴有桔黄，紫红等杂色。与缺钾的区别是缺镁褪绿倾向黄白化或白化；与生理衰老叶片的区别是缺镁叶脉不褪绿，病叶保持鲜活时间较长，而生理衰老叶片通常均匀黄化，叶脉、叶肉同步褪绿，且多呈枯萎状态而缺少鲜活感。由于形成果实时需镁较多，因此缺镁症经常在生育中后期出现，并往往在果实附近的几张叶片首先出现。

（2）防治方法①大棚茄子种植时，避免黄瓜、番茄等需镁量大的蔬菜连作。②及时灌溉，保持土壤湿润，防止土壤盐分浓度过高，造成对镁吸收的抑制。③施用硫酸镁等镁肥每亩用量约10～20千克。对一些酸性土壤最好用镁石灰，每亩用量约50～100千克。④用1%～2%硫酸镁溶液进行喷施，每隔5～7天喷一次，共喷3～5次。

17.长茄子长不直和防治措施

(1)控制苗龄，早作定植准备，及时定植，促进秧苗缓苗。

(2）控制氮肥用量，采用深沟高畦栽培，促进根系生长。

(3)采用深中耕的物理办法切断部分根系，控制生长。

(4)适时适量整枝打叶，搭架，使通风透气良好，并用生长调节剂如多效唑、缩节胺、矮壮素等化控方法抑制生长。

(5)采用手捏蹲苗法防治。两眼看准“疯长”植株，从苗枝顶上往下数，在第三叶以下节间处用两个手指轻轻一捏，让其放“响”出水，使之输导组织暂时受损小能向上输送养分而“蹲茁”停长，待3~5天捏过的伤口部分愈合成一个“疙瘩”后再恢复正常生长。此时，周围没被“捏”的弱苗、小苗、弱枝及小枝都在生长，大部分赶上了被“蹲”成壮苗的原“疯长”苗，使得全园的菜苗都长成了生长一致的高产、优质壮苗。

18.不良施肥技术对茄子生长的危害

(1)僵茄。由于花未受精或受精不良，产生单性结果，使果实内部激素含量不足，营养不能大量的供给果实，果实膨大受到限制而产生僵果。其原因是苗期施用氮肥不足或水分欠缺影响植株对养分的吸收，抑制茄子的营养生长和生殖生长，同时光照不足或温度过低也会导致僵茄的产生。

（2）茄果着色不良。茄果着色不良，缺乏光泽时，称为着色不良果。水分供应不足，前期氮肥施用过多，叶片生长过旺而遮光，果实得不到充足的光线照射时，容易形成这种果实。保护地内紫外光透过的少，也容易产生这种果比较多。据试验，施用硫酸铵肥料，可以防止这种现象，喷洒500倍糖液也可以增加茄子的着色。

（3）畸形果。畸形果是由于施肥过多，养分在花芽部分积聚过多，使细胞分裂过程中形成 多心皮的果实所致。一般在低温氮肥用量过多，灌水过量时容易形成畸形果。

（4）营养缺乏与过剩症。塑料大棚多年连作，容易造成缺钾。前期叶片边缘和叶脉间产生失绿病斑，后期叶片脱落。在这些叶片和果实中钾的含量在4%以下。另一方面，叶片中镁的含量增加到2.20-3.7%，叶脉间黄化。镁与钾有显著的拮抗作用，镁的含量增高，影响植株对钾的吸收。

19.大棚茄子为什么要适当提早采收

大棚茄子为什么要适当提早采收? 茄子一般应在食用成熟期前3—5天采收。早熟栽培因赶早上市还要提前。特别是门茄，适当早收可防止拽秧和避免“小老株”的出现，提高门茄以上果实的坐果率，增加前期产量，提高果实上市品质等许多优点。据试验，在食用成熟前5天左右采收，即紫黑色茄子萼片下淡绿色环带宽达3毫米以上，果实还未完全长成时采收，从“门茄”至“四门斗”坐果率达98％，而在环带变成不到2毫米，淡紫红色，果实已长成时采收，坐果率降至89．2％；到萼片下微红色环带基本消失，萼片粗糙，果实失去光亮，即食用成熟后5—6天采收，坐果率则降到78．1％。因此，大棚茄子适当早采收可显著提高以后的果实坐果率。 茄子采收掌握的标准为：果实充分生长，不再增大，色泽光亮、鲜明，萼片下的环带(根据茄色不同有白色、淡绿色、淡紫红色)由宽变窄或不明显。一般从开花到采收约为20-25天。

20.茄子黄萎病的症状的几种类型及传播途径

（1）症状：茄子黄萎病的症状分两种类型。一种是在门茄坐果后开始发病。先从植株半边下部叶片，边叶柄的叶缘部及叶脉间发黄，逐渐发展为半边或整叶变黄，叶缘稍向上卷曲，有时病斑只限于半边叶片，引起叶片歪曲。晴天中午高温病株萎蔫。夜间或阴雨天可恢复。另一种，病情争剧发展时，往往整片叶发黄萎蔫，变褐枯死，症状由下而上逐渐发展，严重时全株叶片脱落，多数为全株发病，少数仍有部分健枝。病株矮小，株形不舒展。果小，长形果有时弯曲；纵切根茎部，可见到木质部维管束变色，呈黄褐色或棕黄色。

（2）病菌的传播途径：黄萎病病菌是一种真菌，可在土中存活6-8年，病菌也可以菌丝体和分生孢子在种子内外越冬，带病种子可以作远距离传播，带有病残体的肥料也可以传播病害。病菌在田间靠灌水、农事操作传播.

21.为什么大棚茄子灰霉病发生严重

茄子灰霉病是一种属灰葡萄孢真菌侵染而发病的。病斑上密生菌丝及菌核，菌丝或菌核上形成分生孢子梗，黑色菌核。病菌以分生孢子或菌核在残存的病叶或地表越冬，成为来年的初侵染源。大棚里的茄子灰霉病靠分生孢子飞散重复侵染，甚至飞在棚架（绳、墙）上的分生孢子，可随棚内的雾降落到花和叶上扩散蔓延，开花后侵染花瓣，进而侵染果实。又因早春大棚湿度大，通风换气不良，特别是阴雨高湿条件下发病就多，危害严重。

22.茄子、冬瓜等为什么易烂种而不易出芽

茄子、冬瓜育苗时易烂种而不易出芽有多种原因：其一是茄子、冬瓜的种子种皮革质、较厚、吸水慢，浸种时要求较高的水温，并且浸种时间稍长。如果浸种水温低，浸种时间短，不能使其充分吸足水分，便会延缓发芽。其二，茄子、冬瓜均为喜温性蔬菜，发芽要求较高的温度，如果播种后畦温过低，种子迟迟不能出苗，使种子贮藏的养分被呼吸耗尽，无力顶土出苗，造成烂种。其三，茄子、冬瓜种子表面生有粘液，在浸种的同时需将种皮上的粘液搓洗干净。如果搓洗不净，表皮粘液影响透气性，种子呼吸作用得不到充足的氧气，致使无氧呼吸加重，产生酒精和其他有害物质，使种子死亡。茄子、冬瓜在浸种时要求将其粘液搓洗干净，还要求在催芽过程中每天检查翻动，并淘洗，晾后使种子处于松散状态，有良好的透气性，供种子呼吸有足够的氧气。播种后要求保持较高的苗床温度。这样，就不会烂种和不出芽。

23.茄子、辣椒的适龄壮苗标准是什么

茄子、辣椒适龄壮苗的生理苗龄，茄子为7～8片叶，辣椒10～12片叶；一般日历苗龄均为90天左右。(1)壮苗的外部形态标准：①茄子。植株健壮，株高15厘米左右。叶片肥厚且舒展，叶色深绿带紫色。茎粗壮，直径约0.6～1厘米，节间短。第一花蕾出现。茎、叶茸毛较多。根系发达。无病虫症状。②辣椒。植株挺拔健壮，苗高15～20厘米，叶片舒展，叶色绿，有光泽。茎粗0.4～0.5厘米，节间较短。第一花序现蕾。根系发达。无病虫症状。(2)壮苗的生理生化指标：①定植后根系的吸收功能恢复快，在较短时间内即能缓苗进入正常生长。②抗逆性强，表现抗旱、抗寒，对不良环境条件有较强的适应性。③表现早熟、丰产。

24.小拱棚茄子落花、落果怎么办

茄子落花落果主要原因是花芽分化时温度太低，花芽分化不良，形成了一些短柱花。短柱花的花药高于花柱，柱头陷入花药筒中，花药开裂散花粉时，花粉落不到柱头上，花不能授粉受精。花柱高于花药的花朵为长柱花，是正常花，能够授粉受精结实。温度正常时长柱花多。此外，开花时温度低，也不能正常授粉受精而落花。 防止茄子落花的根本措施是育苗期和定植后缓苗期防低温，开花时也应防低温。此外，在茄子开花时用15～30ppm的2，4一D涂花，防落效果明显。

25.塑料大棚茄子的施肥技巧

塑料大棚茄子主要进行早春栽培，育苗多采用日光温室电热温床育苗。当茄苗长到4～5片真叶时，如果下部叶片颜色较淡，可叶面喷施0.1%～0.2%的磷酸二氢钾或尿素。一般当幼苗长至8～9片真叶时，带花蕾定植。茄子是喜肥作物，生长期长，结果时期也长，产量高，需肥量大，因此定植前必须施足底肥。但旧棚与新棚的施肥量应有所不同。因为老棚比新棚土壤里残留的肥分多，新棚要比老棚多施肥。到底要施多少，与目标产量、肥料所含有效养分量、大棚土壤中所能提供的养分量有关。经过测定，大多数老棚土壤中氮素过剩情况下，每667平方米施用有机肥6000千克，如果是旧棚可以减少施用量，加施20～30千克硫酸钾。有机肥一定经过充分腐熟。有机肥和钾要全面撒施，随后翻入土中，注意粪肥与土壤要充分混合，打碎土块，整平土地，打垄或做高畦，为定植做好准备。定植后至开花着果期一般不需要施肥，栽培管理主要是温度管理。开花着果期茄秧较粗，节间短，叶片较大，花蕾大，叶有光泽，根系发达是丰产的长相；如果茄秧茎较细，叶小，色淡，花小，表明秧体弱，往往是缺肥引起的。此时，可叶面喷施0.2%的尿素或磷酸二氢钾。门茄坐住后，每667平方米施入硫酸铵20千克，沟施或穴施。门茄采收后，可随水施入尿素15千克或大粪稀1000千克。对茄进入采收期，表明已进入结果旺盛期。在这一时期，应每隔7～8天浇一次水，每隔一次水施一次肥，有机肥与化肥交替使用，施用量为硫酸铵15～20千克或大粪稀1000千克。对茄采收后要加施硫酸钾10千克，以补充土壤中钾素的不足。

26.茄子能连作吗？会产生哪些危害

一般来说，茄子是不能连作的。连作很容易发生土传病害。茄子黄萎病、青枯病都是土传病害，发病后易传染。同时连作会使土壤环境变劣，产量下降。在保护地采取嫁接、换土、药剂等措施进行技术处理后也可以连作。⑴连作会引起土壤中微生物种群的变化，特别是年年都在一块田内种植同一品种，会使土壤中的传染病菌不断增多、扩散。如茄子黄萎病病菌日趋严重，黄萎病发生明显增多，产量明显下降。但是如果多施有机肥，土壤细菌数量增多，病菌也会因此而减少。⑵某些土壤养分过度消耗，如果不能及时补充，地力就会下降。有时由于施肥过多也会引起土壤盐类浓度危害，土壤酸度失调。⑶茄子本身产生的有害物质逐年增多，遗留在土壤中，不仅对作物本身产生危害，而且对根际有益微生物的活性也会产生抑制作用。 所以，茄子不宜连作，应实行3～4年以上轮作，但由于某种原因必须连作时，应注意增施有机肥料，合理使用化肥，调整好土壤的酸度，选择优良品种，尽量减少茄子连作所造成的危害。

27.露地茄子的施肥技术

茄子定植后，到门茄坐住，幼果直径3～4厘米时，进行第一次追肥。一般每667平方米施入硫酸铵15～20千克，在根际处开沟或开穴施入。如果施入尿素，则需8～10千克，施后当天不浇水，待2～3天尿素转化为植株可吸收状态再浇水，肥效快而且流失少。门茄采收，对茄果实长到4～5厘米左右时 ，进行第二次追肥。施用量为硫酸铵20千克，或尿素10千克，硫酸钾5千克。可以沟施或穴施。当四门斗茄已长到4～5厘米时，进行第三次追肥。这次追肥量应以茄子的生长状况而定。如果植株长势旺盛，结果多，可施入硫酸铵20千克左右，一般情况，施入硫酸铵15千克即可。这时茄秧分枝增多，早已封垄，进入沟施或穴施都会对植株有伤害，通常顺水追施。如天气干旱雨水较少的情况下，一般每隔5～7天浇一次水，每次浇水时最好随水追施少量粪稀，量不要多，这样可以保证植株的旺盛生长和果实的正常膨大。

28.如何延长茄子开花结果

（1）合理追肥。茄子的生长结果期长，对氮肥要求高、生长结果期间要多次追肥，才能保持持久的开花结果，在开花结果后要重施一次追肥，促进果实膨大和继续开发结果，缩短间歇结果期。一般每亩施腐熟的稀人畜粪尿20-25公斤或尿素10-12公斤，在果实采收盛期，特别是中迟熟品种正处于夏秋高温干旱季节，消耗养分多，应结合灌水，每隔7-8天追肥一次，每亩每次用人畜粪尿25担或尿素7-8公斤，共追4-5次。

（2）适时中耕、培土、灌水。中耕要掌握“前深后浅”的原则，前期深耕6厘米左右，后期3厘米左右，避免伤根，结合进行培土。在结果盛期和大雨之后，结合中耕进行一次深培土。在风大的地方要适当设立支架，防止倒伏。茄子茎叶繁茂，蒸发量较大，在土壤水分不足的条件下，植株生长缓慢，落花严重，果实品质差。因此，全生长期要保持适当的水供应，前期不要多灌水，以免引起绵疫病（烂茄子）等病虫发生，在果实发育始期、中期和采收前2-3天要多灌水，特别是在绳索果盛期的炎热天气，要保证足够的水分供应，但在雨季，又要及时清沟排水，严防渍水。

（3）适当整枝摘叶。茄子开花结果后，顶端优势减弱，门茄（第一果上面两个分枝上结的果）下部的叶腑间易发侧枝，一般应剪去过于密集的侧枝，可在门茄以下留一个侧枝，增加结果数，在中后期要摘去下部的衰老叶或病叶，尽量保留好功能叶，促使养分积累。

（4）防治病虫害，除了选用抗病品种，避免重茬，合理追肥，灌水，提高植株抗病力外，如发生茄虱、黄斑螟、红蜘蛛等，可用敌敌畏、乐果、氧化乐果、甲胺磷、久效磷等药剂分别喷雾，对绵疫病和褐纹病，在发病初期和雨季到来之前，喷0.5%波尔多液或65%代森锌500倍液，每隔7天左右喷一次，连续喷2-3次，着重喷在接近地面的果实上面，效果很好。