辽宁日报2009年12月8日

　　人物观点

　　人活着得有志气，不能半途而废。成功就是你已经做了99%并咬牙坚持了最后的1%。

　　什么是技术？当你不了解时，它很神秘。只要你捅破了那层窗户纸，一切就豁然开朗，技术也顿时失去了神秘性。

　　11月17日，来自中科院沈阳生态所农产品安全与环境质量检测中心的一份鸡蛋检测报告，再一次印证了杨树泽独特的饲料营养配方：鸡蛋胆固醇含量不到普通鸡蛋的1/2，维生素A相当于普通鸡蛋的8.87倍，维生素B2相当于普通鸡蛋的4倍，磷脂相当于普通鸡蛋的1倍。回顾5年来的创业路，杨树泽意味深长地说：“什么是技术？当你不了解时，它很神秘。只要你捅破了那层窗户纸，一切就豁然开朗，技术也顿时失去了神秘性。 ”

　　照一般人看来，杨树泽没必要如此折腾。因为在选择蛋鸡饲养这个行当前，他已经是东港市孤山镇远近闻名的家电老板，资产逾200万元，生活可谓养尊处优。但杨树泽不甘平淡，2004年，他瞄准了有机蛋鸡饲养，将自己的事业来了个180°大转弯，在附近的新农镇搞起了蛋鸡饲养。

　　这是一个坚定而痛苦的选择。面对众说纷纭的食品安全问题，杨树泽坚信，食品迟早会“返璞归真”，而他无疑是先行了一步。之所以痛苦，是因为先行者无经验可借鉴，很多东西都需要自己趟出一条路。

　　有机蛋鸡最难突破的是饲料的营养配方，在不允许添加任何人工合成物质的情况下，通过饲料配比提高蛋鸡的产蛋率和营养价值。到2007年，杨树泽在蛋鸡养殖上已投入200多万元，他的家底几乎都搭上了。那时，他每天都在研究饲料配方。他将蛋鸡每10只分成一组，最多时一次试验的鸡达37组，而实验结果要一个半月才能出来，然后再淘汰、筛选，如此反复。他感慨地说：“人活着得有志气，不能半途而废。成功就是你已经做了99%并咬牙坚持了最后的1%。 ”2008年，杨树泽终于研制出了有机蛋鸡饲养的独特配方，配方中所有物质完全来自天然。同年，杨树泽的日信禽业有限公司顺利通过了国家认监委的有机产品认证。

　　目前，日信公司的有机鸡蛋已打入大连、沈阳等地的大型超市，虽然价格是普通鸡蛋的4倍，依然供不应求。杨树泽欣喜地说：“在目前2万多只饲养量的基础上，明年春将增加到15万只。通过成立有机蛋鸡养殖专业合作社，走‘公司＋农户’的经营模式，我们一定会把有机鸡蛋做成我国有机食品的著名品牌。 ”

　　■人物简介：

　　杨树泽，东港市日信禽业有限公司总经理。1988年财贸中专毕业后，他一直从事家电业，2004年从家电业转产到蛋鸡饲养。经过多年的潜心摸索，研制出了有机蛋鸡饲料营养配方。 2008年，日信公司顺利通过国家有机产品认证，成为我省首家有机鸡蛋生产基地。

　　□本报记者／黄宝锋／蔡晓华