辽宁日报2012年5月25

　　夏季是食品安全事故频发季节，从5月22日开始，丹东市工商局强化重点区域监管、重点品种监管和重点食品抽查，加强夏季食品市场安全监管，保障群众身体健康和消费安全。

　　丹东市工商局以食品批发市场、集贸市场以及商场、超市和食杂店为重点区域，加强对食品小摊点、小卖店的监管，确保食品经营者做到不进、不存、不销售假冒伪劣等不合格食品；以夏季易变质的食品为重点监管品种，加强对商场、超市和有形市场内现场制售的熟食品、焙烤食品、裸装食品，有预包装但有储存条件要求的肉类制品、保质期较短的食品等品种重点检查。

作者： 刘佳